Fällkniven SK18 Erna kockkniv

• Lätt kockkniv med kobolt-specialstål
• Ergonomiskt skaft av masurbjörk
• Korrosionsbeständig
• Bladskydd och läderfodral medföljer

Lätt kockkniv från Fällkniven

SK18 Erna är en mobil och elegant kockkniv ur Fällknivens SK-serie som kan vara ett uppskattat tillskott i köket. Den låga vikten på endast 133 gram i kombination med den välbalanserade konstruktionen gör den här kniven till en ren fröjd att arbeta med.

Det 2,5 mm tjocka knivbladet är av Fällknivens berömda laminerade kobolt-specialstål, vilket ger en extra stark egg med en förbättrad skärpevaraktighet. Sidorna på eggen och bladryggen omges dessutom av 420J2, ett starkt, kromlegerat och i princip korrosionsfritt stål.

Vackert skaft och läderfodral

Skaftet i SK18 Erna är ergonomiskt utformat och tillverkat av trä, närmare bestämt masurbjörk. Det här är ett hårt material som ger dig ett bra grepp när du hanterar kniven, men som också bidrar till utseendet med sin ljusa nyans och mörkbruna vågiga struktur.

För säker förvaring och minskad risk för slitage får du även med ett bladskydd och ett fodral när du köper SK18 Erna. Båda är tillverkade av högkvalitativt läder för en extra lyxig känsla.

För vem passar Fällkniven SK18 Erna?

Fällkniven SK18 Erna är ett bra val för kocken som ställer höga krav på sina knivar och önskar en mer mobil modell. Det starka knivbladet glider lätt genom dina råvaror och handtaget i masurbjörk bidrar till knivens elegans.

Det kan vara bra att veta att den här kniven kräver lite omtanke vid användning. Den bör till exempel aldrig diskas i maskin och du ska bara använda skärbrädor av plast eller trä. Tänk även på att aldrig skära frusen mat eftersom det kan skada eggen.

Knivar av högsta kvalitet från Fällkniven

Fällkniven grundades 1984 och är ett svenskt familjeföretag med rötter djupt rotade i den norrbottniska vildmarken. Med flera decenniers erfarenhet av jakt, fiske och friluftsliv tillverkar de knivar i världsklass som kombinerar prestanda med en tidlös, svensk design.

Oavsett om du är intresserad av jakt, överlevnad eller matlagning har Fällkniven en modell som passar dig. Du kan dessutom vara säker på att knivarna håller vad de lovar då de genomgår belastningstester vid Luleå Tekniska Universitet innan de går att köpa.

Fakta Fällkniven SK18 Erna